In cucina con Burrataepistacchi

Amanti dei fichi! Vi basteranno 10 minuti per un aperitivo davvero sfizioso 😍

COSA CI SERVIRÀ

(Dosi per 4 persone)

6 fichi
100gr di robiola
2 cucchiai di pecorino grattugiato
60gr di prosciutto crudo
Q.b sale
Q.b Pepe
Q.b finocchietto

PROCEDIMENTO

Unire tutti gli ingredienti dentro ad una ciotola, rimescolare e trasferire in una sacca da pasticcere.
A parte tagliare i fichi a croce e farcirli con la crema.
Aggiungere una fetta di prosciutto crudo e del finocchietto a piacere.